Sneak Peek Mei 2014

Eindelijk, vakantie! Deze maand zijn we lekker een midweekje op vakantie geweest in Denemarken. Daarvan is ook al een hele plogserie verschenen. Maar deze maand zijn er ook wel wat andere dingen gebeurt zoals de presentatie van Goed Zoet, een boek over bakken zonder suiker.

Persoonlijk:

instagram01 Sneak Peek Mei 2014 instagram08 Sneak Peek Mei 2014
Gelukt, de Jabra Rox oordopjes werken ook met mijn iPod. Ik wist eigenlijk niet eens dat de iPod bluetooth had. Leuk!

In de Happinez Happi Body special had ik over Do-In gelezen. Dit leek mij wel interessant, via de Bruna bestelde ik het boek om me daar eens meer in te verdiepen.

instagram04 Sneak Peek Mei 2014 instagram09 Sneak Peek Mei 2014
Zo spontaan begon deze klaproos te bloeien tussen de tegels van onze tuin. Mooi!

instagram10 Sneak Peek Mei 2014 instagram11 Sneak Peek Mei 2014
Foto’s uit de oude doos, of meer aan de muur bij mijn vader. Hier sta ik op tijdens vierspanwedstrijden. Ik mocht mee met mijn buurman en buurvrouw van destijds om dus mee te rijden als bijrijder van het vierspan. Super stoer natuurlijk. De pony’s op de foto’s zijn trouwens Welsh Pony’s van stal Lintelo.

instagram17 Sneak Peek Mei 2014 instagram18 Sneak Peek Mei 2014
Veel boeken in de Sneak Peak deze maand. Het boek Tijgers in de Nacht is een vooruitexemplaar. Ik kreeg het als huiswerk voor het boekbloggersevent volgende maand bij de uitgever van dit boek. Leuk!

Nog meer huiswerk in de vorm van Deense woordjes. Deze maand gaan we namelijk op vakantie naar Denemarken en van het Deens snap ik geen sikkepit.

instagram21 Sneak Peek Mei 2014
Wat een verrassing van mijn ‘half’ dochter Britt kreeg ik een heel leuk pakket met zaadjes voor mijn moestuintje, labels voor de moestuin, ijsthee om zelf te maken en speculoos-chocolade.

instagram22 Sneak Peek Mei 2014 instagram23 Sneak Peek Mei 2014
Weer wat tijdschriften gescoord: de Elle Denim bijbel, want daar zat zo’n leuke iPadhoes bij en Zomer, een doeboek. Alleen die kaft al vond ik geweldig!

Op een wat later tijdstip in de trein, minder druk dus. We moesten wel wachten op de intercity die uit Ede-Wageningen kwam.

instagram24 Sneak Peek Mei 2014 instagram26 Sneak Peek Mei 2014
Op weg naar een vergadering kwam ik deze stoeptegels met munten er in tegen. Ik was dan ook toevallig in de buurt van de Munt, het geldmuseum van Nederland.

Kijk hoe leuk, een kaartje helemaal uit Suriname van Piet en Morine. Piet ken ik weer uit de trein. Leuk hè!

instagram27 Sneak Peek Mei 2014 instagram29 Sneak Peek Mei 2014
Vakantie! Een midweekje Denemarken. We verbleven weer in een Bed & Breakfast: B&B Juhl nabij Kolding. Dit is het hoofdgebouw.

We hadden uitzonderlijk weer, in Hejlsminde hebben we op dit strandje dan ook van een Deens ijsje genoten.

instagram32 Sneak Peek Mei 2014 instagram33 Sneak Peek Mei 2014
Dan kom je zomaar Manneken Pis tegen en niet in Brussel maar in een klein Deens dorpje, Bogense. Het Manneken staat daar heerlijk rustig op een mooie plek.

Vrijdagochtend gingen we weer terug naar huis en dat begon met regenen. Het schijnt dat in de nacht van vrijdag op zaterdag maar liefst 60 mm regen is gevallen in de streek waar wij waren.

instagram39 Sneak Peek Mei 2014

Laatste vrije dag voordat ik een extreem korte werkweek heb, slechts 2 dagen werken want de donderdag er op was het hemelvaart. Op de laatste vrije dag van mijn vakantie begon het met regenen, al ging de beloofde stortregen aan mij voorbij.

Moestuin:

instagram19 Sneak Peek Mei 2014 instagram38 Sneak Peek Mei 2014
Het gaat ook best goed met de worteltjes in de moestuin. Dus wie weet binnenkort worteltjes op het menu?

De moestuin heeft het best overleeft van een kleine vijf dagen geen water. Het heeft volgens mij tussendoor wel geregend denk ik dan.

Food:

instagram02 Sneak Peek Mei 2014 instagram03 Sneak Peek Mei 2014
Boodschappen in Duitsland doen. Daar zagen we bij Real deze aparte toetjes. Dat moesten we dus proeven. Tja yoghurt met karamel en chocoladebolletjes. Een aparte combinatie.

Hoe vind je deze krentenbollen? Zien er mooi uit hè? Broodbakken gaat me steeds beter af in ieder geval.

instagram05 Sneak Peek Mei 2014 instagram06 Sneak Peek Mei 2014
Als afscheid van een collega die met pensioen was gegaan kregen we een kookworkshop met alle collega’s. Ik koos het groepje van het worst maken. Dat had ik dus nog nooit gedaan. Zoals je ziet werd het een behoorlijk lange worst.

instagram07 Sneak Peek Mei 2014
Dit was dus het resultaat. Van andere collega’s de andijviestamppot met spekjes en de runderworstjes van mijn groepje. Het worstje was echt lekker en echt er ging echt een berg aan kruiden in… Je ziet ook gelijk wel wat het thema van de workshop was: De Hollandse Pot.

instagram12 Sneak Peek Mei 2014 instagram13 Sneak Peek Mei 2014
Ik had nog een pot cookie-mix staan van DaPeppa en eindelijk hadden Britt en ik tijd om koekjes te bakken. Eerst alles mengen met een ei en wat roomboter en vervolgens bakken. Het resultaat was erg lekker!

instagram14 Sneak Peek Mei 2014
Britt en ik hadden allebei bevrijdingsdag vrij en toevallig bleef Britt die maandag nog bij ons. Om te gaan lunchen zijn we lekker op de fiets gestapt, het was nog heerlijk mooi weer, en hebben we geluncht bij Theehuis Kees & Sien op het terras.

instagram15 Sneak Peek Mei 2014 instagram16 Sneak Peek Mei 2014
Deze maand had ik zowaar een boekpresentatie in Utrecht. Zo fijn! Ik kon gewoon vanaf mijn werk richting de presentatie. Moet dus vaker gedaan worden, presentaties en events in Utrecht. Utrecht heeft namelijk leuke plekken, zoals KOOF waar ik dit taartje at tijdens de boekpresentatie van Goed Zoet.

Deze leuke ansichtkaarten zijn foto’s en illustraties uit het boek Goed Zoet, een boek vol met lekkers maar dan met allerlei betere varianten op ons gewone suiker.

instagram20 Sneak Peek Mei 2014 instagram25 Sneak Peek Mei 2014
Mijn “guilty sin” RitterSport espresso uit Duitsland.

Op zoek naar een cadeautje voor mijn schoonmoeder heb ik met Britt bij de Eekhoeve een ijsje met roze muisjes gegeten. De roze muisjes waren ter ere van de geboorte van een veulentje op de zorgboerderij.

instagram30 Sneak Peek Mei 2014 instagram31 Sneak Peek Mei 2014
Op allerlei foodblogs had ik al gelezen dat Pulled Pork helemaal super zou zijn. In Denemarken kan je het zelfs in pakjes kopen. Het is een groot stuk vlees wat in de oven moet en na 30 minuten moet je het zelf lostrekken en er marinadesaus door doen. Wanneer komt Jensen’s Køkken naar Nederland?

Deze jordbaer smoothie, oftewel aardbeiensmoothie dronken we bij Café Klein in Kolding. Erbij hadden we echt heerlijke burgers. Echt een aanrader om hier wat te eten.

instagram28 Sneak Peek Mei 2014
Wat vind je van deze ontbijtmand? Deze mand vol lekkers werd elke dag gebracht. Genieten van een goed ontbijt.

instagram37 Sneak Peek Mei 2014 instagram34 Sneak Peek Mei 2014
De Mood nam ik mee bij de Deense supermarkt Føtex, de Albert Heijn van Denemarken zo’n beetje qua supermarktgevoel. De Mood is de Deense variant op de Allerhande.

Naast Pulled Pork is er ook nog pulled beef en pulled chicken. Hier een broodje Pulled Beef. We hadden natuurlijk de pulled beef en pulled chicken ook meegenomen.

instagram35 Sneak Peek Mei 2014 instagram36 Sneak Peek Mei 2014
Thuisgekomen waren er van AH to GO een zestal gezonde sapjes bezorgd. Hier boerenkool, spinazie, appel en komkommer sap. Dat is dus echt heel erg gezond. Het ziet er best gek uit maar uiteindelijk smaakte het helemaal niet raar. Het smaakte uh gezond.

instagram40 Sneak Peek Mei 2014
Hoe kom je op het idee, gevulde koek vla. Naast deze smaak is ook stroopwafelvla en roze koekenvla verkrijgbaar. De gevulde koek vla smaakt overigens naar bitterkoekjesvla dus weinig bijzonders eigenlijk alleen maar raar.


2 reacties op “Sneak Peek Mei 2014

  1. De stroopwafelvla heb ik nog niet geprobeerd. Maar die gevulde koek vla vond ik niet zo bijzonder, en raar om eigenlijk koekjes in de vla te stoppen maar ja bitterkoekjesvla bestaat ook al heel lang :)

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

De volgende HTML-tags en -attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Woordensoep

Apple Arnhem Boekerij Buzzer chicklit Desigual De Tuin op Tafel Dove Esprit Flair Flair Be Flow Magazine Flow Magazine Special Goedele Magazine Goed Gevoel Gosh HEMA historische roman Jodi Picoult Karin Slaughter Kneipp Libelle Balance Libelle Be Linda. literaire thriller Magvilla Mollie Makes Monthly Brutsellog Noosa Amsterdam NSPP NS Publieksprijs PiP Studio Plog Denemarken Ploggen Plog Strandhuis Poesiealbum Postcrossing psychologische thriller Roman Roots Magazine Sebastian Fitzek Simone van der Vlugt Sneak Peek Sophie Kinsella thriller Tirion Vitaya Magazine Viva young adult Yunomi